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© Stéphane Compoint
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Ile de France - Paris - La plus grande ferme urbaine du monde (15 000m2 de toiture maraîchère en hydroponie et aéroponie) ouvrira ses portes au public le 1er juillet 2020. Initié par la société Nature Urbaine et située porte de Versailles, dans le 15ème arrondissement, sur la terrasse du Hall 6 du Parc des Expositions, le projet permettra la production de plusieurs centaines de kilos de fruits, légumes et aromates chaque jour, issus d'une vingtaine d'espèces différentes. Ici des salades en hydroponie : technique de culture où les racines des végétaux sont plongées dans un substrat irrigué en permanence par un mélange d’eau et de nutriments. Avec Camille Billiemaz, responsable de la production maraichère de NU (Nature Urbaine) à gauche et Khalia, à droite. // France - Ile de France - Paris - The largest urban farm in the world (15,000m2 of market gardening in hydroponics and aeroponics) will open its doors to the public on July 1, 2020. Initiated by the company Nature Urbaine and located at Porte de Versailles, in the 15th arrondissement , on the terrace of Hall 6 of the Parc des Expositions, the project will allow the production of several hundred kilos of fruit, vegetables and spices each day, from around twenty different species. Here hydroponics salads: cultivation technique where the roots of the plants are immersed in a substrate permanently irrigated by a mixture of water and nutrients. With Camille Billiemaz, head of vegetable production for NU (Nature Urbaine) on the left and Khalia, on the right.
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